冷庫設計安裝的設備選型關系著冷庫完工后的實際運行,不僅體現在冷庫制冷是否滿足要求且高效,還體現在冷庫能耗是否控制得當且環保。目前,瑞雪制冷已為廣大生鮮電商、經銷商、批發商、餐廳、超市、食品工廠、物流企業等冷鏈企業提供了領先同行的優質冷鏈解決方案。瑞雪制冷建議:冷庫設計安裝應咨詢專業資質齊全且售后保障完善的冷庫工程公司,尤其是大型冷庫的設計安裝。

  冷庫設計安裝的設備選型有多種影響因素,如溫度、尺寸、選址、價格、品牌、服務等,其中溫度和尺寸是關鍵影響因素。 如上這些影響因素最根本還是取決于要建冷庫的單位/個人的實際使用需求,因此按需定制也是冷庫工程的重要特征。

 

  尺寸是根據使用冷庫的具體需求決定的,當然也要根據可用庫房的實際尺寸綜合調整。例如,用于儲藏農產品的保鮮冷庫大小就要根據常年要儲藏農產品的容量來確定。通常來說,庫華制冷工程師在計算要建的冷庫尺寸時會綜合考慮儲藏產品在冷庫內堆積所必須要占據的體積、行間過道、墻與墻面及天花板之間的空間、包裝間和預冷間或其他一些如工具庫裝卸臺附屬建筑空間等,從而確定要做的冷庫的尺寸(即具體的長寬高)。當確定好冷庫的尺寸后,結合冷庫的溫度要求就可以計算制冷量等數據,從而更好地進行設備選型。

  冷庫的溫度取決于要儲藏產品的溫度要求,例如果蔬類的保鮮溫度范圍??刂圃?-15℃,冷凍肉類水產的儲藏適宜溫度范圍常為-25℃~-18℃,醫藥類產品的溫度則需控制2-8℃、18℃、-40℃甚至更低。因此,冷庫溫度越低對冷庫設備選型的要求就越高,尤其是需一用一備制冷機組且滿足GSP/GMP認證規范的醫藥冷庫就更高。

  以冷庫設備選型的冷庫板為例,冷庫溫度越低的冷庫就需要更厚保溫材料厚度的冷庫板,否則庫內溫度易受外界環境而不穩定波動,影響儲藏產品的儲藏效果。庫華制冷建議:果蔬類中高溫冷庫通常采用100mm厚度的聚氨酯保溫材料雙面彩鋼板較多,而低溫或冷凍冷庫的冷庫板厚度一般為120mm或150mm厚,更低溫度等可選用更厚或者定制厚度的冷庫板。另外,對于制冷系統的選擇,也是要綜合考慮冷庫尺寸、溫度及預算等再進行選型確認,如瑞雪制冷在大型冷庫上常采用的節能可達30%的桶泵機組、小型冷庫常采用的安裝靈活方便的箱式風冷機組等。

  冷庫設計安裝的設備選型是對冷庫工程公司考量的第一步。只有優質專業的選型方案才能保障冷庫的運行工況,制冷高效穩定且能耗少。瑞雪制冷提醒有冷庫建設需求的單位/個人,一定要綜合權衡冷庫工程公司提供的冷庫設計安裝方案、設備配置明細和報價單。